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田中青果にしん漬教室《要申込み》【2024/11/23開催】

田中青果さんの指導で北海道の伝統保存食「にしん漬」に挑戦!
冬の食卓を手造りの味で彩り豊かにしませんか?

日時

2024年11月23日(土)
①午前の部  10:00〜
②午後の部  13:00〜

会場

道の駅るもい(管理棟2階展望休憩室)

参加料

1樽15,000円(税込)
樽持ち込みの場合13,000円(税込)
※樽(20ℓ)・材料費・保険料含む
出来上がったにしん漬はお持ち帰りいただきます

定員

各回8樽
※定員になり次第申込受付終了

持ち物

エプロン、三角巾、手ふきタオル

お申込み先

QRコードからお申込みください

申込締切 2024年11月18日(月)

会場の都合上、材料はあらかじめカットされた状態でご提供します。樽に材料を敷き詰める工程を田中青果さんからレクチャーいただきます。出来上がったにしん漬は各自でお持ち帰りいただくか、有料にて発送も承ります。発送が必要な場合は、当日、講師までお申し付けください。
 
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